روستای لیقوان در تبریز، تولیدکننده مشهورترین پنیر ایران - تور آلمان ارزان

آدرس: آذربایجان شرقی، تبریز، جاده تبریز لیقوان، باسمنج، روستای هروی، روستای بیرق، منطقه لیقوان.

روستای لیقوان در تبریز

روستای لیقوان در تبریز در اصل یک دهکده توریستی و زیبا است که طبیعت بکر و آب و هوای متفاوت و خاصش از آن یک منطقه عجیب و غریب در طبیعت تبریز، در جوار سهند ساخته است. این روستای ییلاقی دقیقاً در دل کوه واقع شده و با خانه های پلکانی که دارد ممکن است در نگاه اول شما را به یاد ماسوله گیلان بیندازد.

این روستا به لحاظ موقعیت جغرافیایی در فاصله 36 کیلومتری از شرق تبریز نهاده شده است. ضمن اینکه از جنوب با شهرستان باسمند هم فقط 24 کیلومتر فاصله دارد. در سمت شمال این روستا، روستای بیرق، در سمت شرق لیقوان روستای متنق ایرنق و در سمت جنوب غرب آن روستای سفید خوان قرار دارند. ضمن اینکه لیقوان از قسمت جنوب هم به روستای سهند آوا و رشته کوه های همواره پوشیده شده از برف سهند ختم می گردد. لیقوان یک ناحیه سردسیر کوهستانی است که به واسطه قرارگرفتن در فاصله کوتاهی از کوه سهند در یک دره سبز و باصفا، شما را با طبیعت بکر و کمتر دیده شده ای در واقعیت روبرو می نماید.

نحوه دسترسی به لیقوان و برترین فصل سفر به این روستا

برای سفر به روستای لیقوان در تبریز باید بدانید که مسیر دسترسی شما از جاده تبریز به لیقوان انجام می گردد. بعد از اینکه از شهر باسمنج به روستای هروی و بعد از آن به روستای بیرق رسیدید، با عبور از روستای بیرق بعد از طی کردن مسیری کوتاه به روستا و منطقه لیقوان خواهید رسید. بر همین اساس همان طور که در ابتدای مطلب هم اشاره نمودیم روستای لیقوان یک منطقه ییلاقی و سردسیر است که در دامنه کوه های همواره پوشیده شده از برف واقع شده است.

بر همین اساس که است که مناسب ترین فصل برای سفر به منطقه لیقوان را فصل های بهار و خصوصاً تابستان می دانند. فصل تابستان در این منطقه به شدت آب و هوایی مطبوع و دلنشین دارد و طبیعت سرسبز در کنار رودهای خروشان و چشمه های متعدد آن به خوبی حضور گردشگران و مسافران این منطقه را میزبانی می نماید.

آب و هوا در روستای لیقوان تبریز

مهم ترین ویژگی که در روستای لیقوان تبریز خودنمایی می نماید، تابستان های بسیار دلنشین و لطیف آن است. ضمن اینکه زمستان های لیقوان هم همواره برفی و سرد هستند و به همین خاطر است که این روستا را جز منطقه ها همواره سردسیر و کوهستانی قرار می دهند. لیقوان در سرتاسر طول زمستان پوشیده از برف بوده و سرمای استخوان سوزی دارد. ولی در کنار آن تابستان های فوق العاده و بسیار خنکی داشته که نظیر ندارند.

دمای هوا در این منطقه در 6ماهه اول سال خصوصاً در تابستان هیچگاه بیشتر از 22 درجه سانتیگراد نخواهد شد. بر همین اساس است که دهکده زیبا و توریستی لیقوان را یکی از معروف ترین و مجذوب نماینده ترین ییلاقات در تبریز می دانند که هر ساله جمعیت عظیمی از گردشگران و مسافران برای بازدید از آن راهی شهر تبریز می شوند.

سوغاتی های معروف روستای لیقوان در تبریز

روستای لیقوان در تبریز مانند تمام روستاها و نقاط تماشای تاریخی و گردشگری ایران سوغاتی های خاص خود را هم دارد. ما در ادامه سوغات این منطقه را به شما معرفی خواهیم کرد.

پنیر لذیذ لیقوان

اولین سوغاتی این روستا پنیر معروف لیقوان است که آن را در دوران قاجار تهیه و فراوری می کردند. بعد از آن چون به شدت به وسیله مردم مورد استقبال نهاده شد، فراوری آن در شهرهای دیگر هم انجام شد. در حال حاضر این پنیر یکی از لذیذترین و خوشمزه ترین پنیرهای ایرانی است که در تمام نقاط کشور می توانید آن را نوش جان کنید. البته معروف شدن این پنیر دلیل های گوناگونی دارد.

اینکه دام ها در مراتع سرسبز و تازه چرا نموده و تغذیه می نمایند، دلیل خوشمزه بودن این پنیر است. ضمن اینکه نحوه دوشیدن شیر و نگهداری کردن و انتقالش به کارخانه هم اهمیت زیادی دارد. بعلاوه دوشیدن شیر گوسفندان فصل خاصی داشته که می تواند بر طعم و کیفیت پنیر لیقوان شما تأثیرگذار باشد. صاف کردن شیر و نجوشاندن آن هم از علل دیگر خوشمزه بودن پنیر لیقوان است. البته ناگفته نماند که باکتری هایی که در شیر وجود دارند به واسطه استفاده از نمک بسیار زیاد و غلیظ، کاملاً از بین خواهند رفت.

در منطقه زیبای لیقوان تقریباً بیشتر از 80 کارخانه و کارگاه برای فراوری این پنیر وجود دارد که هر ساله در یک رویداد مجذوب نماینده با عنوان جشنواره پنیر لیقوان که با حضور مردم محلی و گردشگران انجام می گردد، محصولات خود را عرضه می نمایند.

دیگر محصولات دامی منطقه لیقوان

منطقه لیقوان فقط پنیر خوشمزه ندارد، بلکه محصولات دامی دیگری مانند شیر، سرشیر، ماست، روغن حیوانی، کره، کشک و دوغ هم در این ناحیه به وفور پیدا می گردد. این روستا از گذشته تا به امروز دامپروری را در خود رواج داده و به همین خاطر است که برترین و باکیفیت ترین محصولات دامی را می توان در این ناحیه پیدا کرد.

محصولات متنوع در حوزه کشاورزی

البته در کنار دامپروری، کشاورزی هم در این منطقه رونق فراوانی داشته و در مزارع و باغات این منطقه می توانید محصولات خوشمزه و لذیذی مانند سیب، گردو، گندم و گلابی را تهیه کنید. اگر برای حمل و نقل این محصولات با مسئله ای روبرو نیستید، توصیه ما این است که حتماً این محصولات را از لیقوان تهیه کنید.

صنایع دستی منطقه لیقوان

از جمله صنایع دستی موجود در این منطقه می توان به ظروف سفالی اشاره نمود. ضمن اینکه لباس های سنتی، گلیم، جوراب های پشمی، لباس هایی چین دار، قالیچه، چاروق و شال پالتار هم از دیگر صنایع دستی این ناحیه محسوب می شوند.

غذاهای لذیذ روستای لیقوان

تبریز در کنار تمام جاذبه های تاریخی، تفریحی، طبیعی و تماشای خود و علاوه بر سوغاتی های سنتی، شیرینی ها، میوه خشک، عسل، محصولات دامی و کشاورزی، غذاهای لذیذی هم دارد. غذاهایی که مانند تمام شهرها، شهرستان ها، بخش ها و در روستاهای دیگر از منطقه ها مختلف کشورمان ایران، با دسته بندی های متعدد، متنوع، لذیذ و خوشمزه ای تقسیم بندی می شوند. برای مثال از جمله غذاهای محلی و لذیذ لیقوان می توان به:

• آبگوشت مخصوص یا دیزی مخصوص منطقه لیقوان با نام پیتی
• اوماج آشی یا آش اوماج
• شورباسی
• و قورما

اشاره نمود که همگی از غذاهای محلی و اصلی این منطقه هستند و چشیدن طعم آن ها در منطقه خوش آب و هوای لیقوان لذت متفاوت و عجیبی دارد.

جاذبه های تماشای و توریستی منطقه لیقوان

این منطقه علاوه بر خوراکی های خوشمزه و سوغاتی های لذیذ، جاذبه های تماشای و طبیعی فراوانی هم دارد. همان طور که می دانید لیقوان بسیار خوش آب و هوا است و از مجموعه دره های شگفت انگیز سهند شکل گرفته که البته جاذبه هایی مثل آب گرم های فراوان دارد که نمی توان از آن ها چشم پوشی کرد. ما در ادامه جاذبه های این منطقه را به شما معرفی می کنیم.

آب گرم لیقوان چشمه ایستی سو

اولین جاذبه روستای لیقوان در تبریز چشمه آب گرم آن است که به آب گرم ایستی سو معروفیت دارد. چشمه ای که در فاصله 10 کیلومتری از لیقوان، به سمت ناحیه جنوب این منطقه نهاده شده و دقیقاً در کنار رودخانه چای مستقر شده است. اگر در فصل بسیار خوش آب و هوای تابستان سفر به این منطقه را انتخاب کردید، افراد زیادی را در حال آبتنی کردن در این چشمه مشاهده می کنید. این چشمه به واسطه آتشفشان های آرام و خاموش در منطقه شکل گرفته است و درون خود ماده بی کربنات آهن دارد. مسیر رسیدن به این چشمه از لیقوان به سمت جاده ای است که دقیقاً از روستای سفیده خوان عبور می نماید.

ممد دره لیقوان

روستای لیقوان در تبریز هم به عبارتی به دره بهشت اشاره می نماید که بومی ها آن را ممد دره می نامند. این دره در اصل مناسب ترین مکان برای چرا کردن دام ها به شمار میرود که عشایر هم در آن مستقر می شدند و از گذشته های دور تا امروز آن را تحت عنوان این نام می شناسند. از قلم نیاندازید که در این دره هم چشمه های آب گرمی وجود دارند که نباید بازدید از آن ها را از دست داد.

تفریحات و جاذبه های تفریحی روستای لیقوان

روستای لیقوان در تبریز جاذبه های تفریحی و تفریحات متنوعی هم دارد. در زمان سفر به این روستا توصیه می کنیم که حتماً از تفریحاتی مثل گردش در طبیعت، کوهنوردی و حتی استراحت کردن در طبیعت لذت ببرید. همان طور که گفتیم این منطقه به واسطه آب وهوای مناسب، مراتع سرسبز، دشت ها و دره های متعدد، چشمه ها و رودهای خروشان و طبیعت بکر و کمتر دیده شده می تواند مانند یک مسکن واقعی جان و روح شما را جلا بخشیده و مانند یک دستگاه تصفیه نماینده، ذهنتان را از هیاهوی شهری و مدرنیته خالی کند.

جاذبه های تماشای روستای لیقوان

روستای لیقوان جاذبه های تماشای و تاریخی هم دارد. جاذبه هایی که گردشگران خارجی را هم برای تماشا آن ها متقاعد می نماید چه برسد به مسافران و گردشگران ایرانی!

تمامی این جاذبه ها شما را با تاریخ کهن، فرهنگ و آداب و رسوم مردمان این منطقه بیشتر آشنا خواهد نمود. خانه احتشام یا خانه اربابی داش عمارت، پل حاج سالار لیقوان، تونل های دست کَند و زاغه ها و همین طور قبرستان تاریخی لیقوان، همگی از جاذبه های تماشای و تاریخی این منطقه به حساب می آیند.

جالب است بدانید که خانه احتشام در سال 1382 و عمارت حاج سالار لیقوان در سال 1381 در لیست آثار ملی ایران به ثبت رسیدند. قبرستان تاریخی منطقه لیقوان هم قدمتی دیرینه داشته و متعلق به قرن هفتم هجری قمری است. بعلاوه در سفر به این منطقه می توانید از چشمه های معدنی و آبگرم های طبیعی، دره سرسبز رودخانه لیقوان، حمام قدیمی و تاریخی قیز قلعه سی، منبر چوبی در مسجد اعظم محمد در لیقوان، علم های چوبی، زیارتگاه تاریخی سنگی ایشته و خانه های زیبای کله قندی و کیرانی نغیم لر هم تماشا کنید.

اقامتگاه ها و هتل های مستقر در نواحی اطراف روستای لیقوان

برای اقامت در این منطقه جالب است بدانید که به واسطه مهمان نوازی و خون گرمی مردمان آذربایجان شرقی و تبریز، شما به راحتی می توانید هتل و اقامتگاه خود را در اطراف روستای لیقوان رزرو کنید. در ادامه چند هتل از هتل های نزدیک به این روستا را به شما معرفی خواهیم کرد.

• هتل بین المللی تبریز
• هتل سینا توسعه تبریز
• هتل آزادی تبریز
• هتل نظره در جاده زیبای کندوان
• و هتل بهبود تبریز

همگی از هتل هایی هستند که شما برای اقامت و حضور خود در این منطقه می توانید آن ها را رزرو کنید.

لیقوان و تمام زیبایی هایش

در این مطلب روستای لیقوان در تبریز را از تمام زوایا برای شما آنالیز کردیم. این روستا در تبریز و در آذربایجان شرقی نهاده شده و به واسطه شرایط جوی و آب و هوایی خاصی که دارد می تواند شما را با منظره های بکر و اروپایی روبرو کند که شاید باور وجود این منظره ها در کشور ما ایران برای شما سخت باشد. در هر حال سفر به هر کدام از شهرهای ایران لطف و لذت خود را دارد. اما در سرانجام ما به شما توصیه می کنیم که به هر منطقه، شهر و روستایی از ایران که سفر کردید، اول از همه به فرهنگ و آداب و رسوم و عقاید مردمان آن منطقه احترام بگذارید تا سفری ایمن و بی دغدغه را تجربه کنید. ضمن اینکه به آثار باستانی، طبیعی و تاریخی آن منطقه ها آسیب نرسانید و آن ها را مانند هدایایی ارزشمند حفظ نموده و به آیندگان تحویل دهید.