به باور غلط سیر و زنجبیل خوردن برای مقابله کرونا توجه نکنیم
به گزارش تور آلمان ارزان، یک عضو هیئت علمی گروه تغذیه بالینی دانشگاه شهید بهشتی چند توصیه تغذیه ای برای مقابله با کرونا داشت و گفت: غذاهایی که ما می خوریم باید کافی و در تعادل باشند تا این سیستم خوب کار کند و به این باورهای غلط روی نیاوریم که در رابطه با بیماری کرونا حتما باید فقط سیر یا زنجبیل بخوریم. سیستم ایمنی یک سیستم جامع و کامل است و برای اینکه خوب کار کند احتیاج داریم که تغذیه سالم و متعادل داشته باشیم.
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه اجتماعی خبرگزاری خبرنگاران، احسان حجازیان در این باره اظهار کرد: سیستم ایمنی مجموعه ای از اندام ها، سلول ها و بافت هاست که در سرتاسر بدن پخش شده اند و در واقع یک سیستم منسجم و یکپارچه است که می تواند بدن را در مقابل عوامل بیماری زا حفاظت کند.
وی اضافه نمود: غذاهایی که ما می خوریم باید کافی و در تعادل باشند تا این سیستم خوب کار کند و به این باورهای غلط روی نیاوریم که در رابطه با بیماری کرونا حتما باید فقط سیر یا زنجبیل بخوریم. سیستم ایمنی یک سیستم جامع و کامل است و برای اینکه خوب کار کند احتیاج داریم که تغذیه سالم و متعادل داشته باشیم.
حجازیان با بیان اینکه منظور از تغذیه سالم و متعادل این است که تمام اجزای آن به طور کافی و در تعادل به بدن برسند، گفت: گاهی وقتی این مواد بیشتر از حد احتیاج به بدن می رسد و فرد دچار چاقی می گردد همین بیشتر از حد رسیدن باعث می گردد که سیستم ایمنی بدن ما دچار ضعف گردد.
وی تاکید نمود: تغذیه سالم یعنی از میان مواد غذایی که لازم داریم بهترین ها را انتخاب کنیم.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با حضور در رادیو گفت وگو درباره منابع پروتئینی نیز توصیه کرد: بهتر است که پروتئین ها از منابع گیاهی چون حبوبات به بدن برسد و اگر قرار است افراد از گوشت استفاده نمایند گوشت سفید مصرف نمایند. گوشت قرمز حاوی اسیدهای چرب اشباع است که در نهایت می تواند باعث التهاب بیشتر در بدن گردد و سیستم ایمنی را تضعیف کند.
منبع: خبرگزاری دانشگاه آزاد آنا