آشپزی

طرز تهیه املت کاهو و پنیر
شما هم از غذاهای کم کالری و خوشمزه که راحت و سریع آماده می شوند، استقبال می کنید؟ املت کاهو و پنیر یکی از غذاهای خوشمزه است که در فهرست املت ها قرار می گیرد و ایدۀ جذابی برای پیش غذا یا وعدۀ شام است. اگر به تناسب اندام خود اهمیت می دهید و از غذاهای رژیمی...

طرز تهیه 5 غذای رژیمی با عدس
انواع غذای رژیمی با عدس بهانه بسیار خوبی برای هدیه دادن سلامتی به بدنمان است. عدس سرشار از فیبر، پروتئین و انواع ویتامین هاست که فواید بی شماری را برای بدن به ارمغان می آورد. تعداد انواع غذای رژیمی با عدس بسیار متنوع است. این غذاها علاوه بر این که به رژیم...

طرز تهیه شیک پروتئین عضله ساز چگونه است؟
شیک پروتئینی بهترین دوست ورزشکاران است زیرا آنها با یادگیری طرز تهیه شیک پروتئین عضله ساز می توانند به افزایش سایز عضلات خود کمک کنند. دستورالعمل های مختلفی برای تهیه شیک پروتئینی خوب با طعم های مختلف وجود دارند، بنابراین هرگز از خوردن شیک پروتئین خسته...

شله بریان زیره؛ یک غذای اصیل سالم بپزید! شله بریان زیره؛ یک غذای اصیل سالم بپزید!
در سرمای زمستان چه چیزی می تواند دلچسب تر از یک غذای گرم و مقوی باشد؟ شله بریان زیره، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که بیشتر در فصل زمستان طبخ می گردد و هواداران بسیاری دارد. این غذای خوشمزه با گوشت، برنج و زیره تهیه می گردد و طعمی بی نظیر دارد.

با طرز تهیه کوکی هندوانه به استقبال یلدا بروید!
هر سال به انتهای آذر که نزدیک می شویم همه در تکاپوی تهیه خوراکی های خوشمزه برای شب یلدا هستند. هر کدام از اعضای خانواده گوشه ای از کار را می گیرد. یکی هندوانه و انار می خرد، یکی در پی آجیل می رود و یکی هم شیرینی و کوکی درست می نماید.

طرز تهیه پیراشکی تره و گوشت با خمیر خونگی در 10 مرحله ساده
پیراشکی گوشت و سبزیجات یکی از در سراسر دنیاست. یک فرمول کلی برای تمام پیراشکی ها وجود دارد: پیراشکی، از یک خمیر ساده تشکیل شده که داخل آن، با مواد مختلفی مثل گوشت، سبزیجات، قارچ، پنیر و … پر می شود. سپس خمیر به شکل رول یا نیم دایره ای پیچیده شده و در فر...

طرز تهیه ساراواک لاکسا؛ سوپ نودل محبوب کشور مالزی
در مجموعه 50 غذای خوشمزه دنیا، شما می توانید بدون ترک کردن آشپزخانه خود، از مزه کردن بخشی از مقصد موردعلاقه تان در دنیا، لذت ببرید.

طرز پخت لبو در زودپز ، خوشمزه، فوری و آسان
پخت لبو در زودپز یک روش سریع و آسان برای تهیه این خوراک خوشمزه خوش رنگ و پرخاصیت است که یاری می نماید خواص لبو هم بیشتر حفظ گردد. با استفاده از زودپز، زمان پخت لبو به طور قابل توجهی کاهش می یابد و می توانید آن را به راحتی در کمترین زمان بپزید و از خوردنش...

تماشای این غذاها سخت و خوردنشان محال است!!
عجیب و شاید چندش آورترین غذاهای جهاندر کشورها و فرهنگ های مختلف، غذاهای مختلفی هم وجود دارند که همه آن ها لزوماً لذیذ نیستند و شاید باب میل باقی مردم جهان نباشند. بعضی از آن ها شاید نه تنها لذیذ نباشند، بلکه شاید برای شما چندش آور هم باشند. در ادامه با...

دسرهای خوشمزه که می توان بدون فر تهیه کرد
مصرف انواع دسرهای خوشمزه، لحظاتی شیرین و آرامش بخشی را در مهمانی ها و جمع های خانوادگی برای شما به ارمغان می آورد. همان خوراکی های خوش عطر و طعمی که جایگاه مطلوبی را در برنامه غذایی روزانه، به خود اختصاص داده اند. با خبرنگاران همراه باشید تا شما را با...

طرز تهیه مربای به با پیمانه با ماندگاری بالا
پاییز فصل برداشت بِه و برترین زمان برای تهیه مربای به خانگی است. عطر دل انگیز به در حال پخت و رنگ قرمز گیرای مربا، هر خانه ای را پر از آرامش می نماید. با کمی حوصله و رعایت چند نکته ساده می توانید مربایی خوش طعم و با ماندگاری بالا تهیه کنید که نه تنها برای...

طرز تهیه کاری لپه ، خورش هندی بدون گوشت و کم کالری برای لاغری
کاری لپه یکی از گیاهی و بدون گوشت است که با موادی مثل لپه و بادام هندی طبخ شده و در هندوستان، معمولا در مجالس و مهمانی ها سرو می گردد. شما هم می توانید این غذای هندی خوشمزه و البته رژیمی که حسابی برای کاهش وزن به کار می آید را در و قرار دهید و برنامه غذایی...

طرز تهیه بادمجان مغزدار ترکیه ای
بادمجان یکی از غذاهای پرطرفدار در دنیا است. شما می توانید آن را به روش های متفاوتی تهیه کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. پیشنهاد می کنیم این دستور را حتما امتحان کنید.

غذاهای محلی مازندران همراه با دستور پخت
احتمالا شما هم اولین بار که نام مازندران به گوشتان خورده، به دریای خزر و خاویار ماهی فکر نموده اید. شاید هم هوس نموده اید اکبر جوجه را نوش جان کنید. غذاهای محلی مازندران به همین یک مرود ختم نمی گردد. مازنی ها مردمی خوش ذوق و خوش دست پخت هستند که از ساده...

طرز تهیه پیاز داغ چیپسی مجلسی و خانگی ساده و رنگی
پیاز داغ ترد یکی از افزودنی های لازم برای پخت و تزیین بیشتر غذاهای ایرانی بخصوص آش رشته است که این روزها خیلی ها آماده آن را از مغازه ها خریداری می نمایند. پیاز سرخ شده چیپسی نسبت به پیاز داغ کاراملی تردتر است. اگر دوست دارید طرز تهیه پیاز داغ چیپسی را...

روغن هسته انگور ؛ منبع خوب ویتامین E
انگور میوه ای خوش طعم است که در انواع مختلفی مانند قرمز، سبز و سیاه یافت می گردد و در سراسر دنیا پراکنده است. از انگور در تهیه مواد غذایی مختلف مانند شیره انگور، مربا، آبغوره، کشمش و سایر محصولات استفاده می گردد.

تهیه ساده ترین شیرینی نارگیلی با پودر قند
شیرینی نارگیلی طعم بسیار خوبی دارد و شما می توانید همه مواد را به راحتی داخل کاسه میکسر بریزید و هم بزنید و این شیرینی را سریع تهیه کنید.

طرز تهیه ترشی هفت بیجار مازندرانی؛ یک ترشی بسیار خوشمزه و مجلسی
ترشی هفت بیجار مازندرانی یکی از ترشی های بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد که برای این استان می باشد و شما می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.

پاستا خامه ای با سینه مرغ گریل شده
پاستا خامه ای هم مانند دیگر پاستاها اصالتی ایتالیایی دارد و به همین دلیل اگر به غذاهای ایتالیایی علاقه مند هستید، توصیه می کنیم حتما این غذای خوشمزه را در منزل درست کنید.

تهیه بستنی ساده خانگی
اگر هوادار بستنی باشید حتما از خوردن طعم های مختلف بستنی لذت می برید. مخصوصا بستنی های میوه ای هستید پس چه بهتر از این هکه بستنی میوه ای های لذیذ را در خانه و با میوه های طیبعی درست کنید.